臺灣十大名廚赴京臺旅會舉辦“臺灣美食周”
時間：2011-05-10 15:41 來源：人民日報
為慶祝臺灣海峽兩岸觀光旅游協會北京辦事處成立一周年,臺旅會特邀臺灣十大名廚赴京,推出“臺灣美食周”主題活動，展示正宗臺灣味。專程來京的臺旅會會長賴瑟珍表示，期望藉由北京辦事處的持續推廣及此次美食主題活動，加深大陸民眾對臺灣餐飲及優質臺灣旅游產品的認識，促進兩岸觀光交流品質提升。
據介紹,在5月4日的臺旅會北京辦事處成立周年晚宴上，臺旅會邀請的10位名廚將推出100桌、千人參加的臺灣真情味美食饗宴，邀請大陸各界及北京、天津即將赴臺的游客赴會，體驗傳統的臺灣辦桌餐宴。5月5日至5月10日，臺旅會將與北京國際飯店合作推出“臺灣美食周”活動，每日由臺灣名廚駐點，精心烹制臺灣美食供大陸民眾享用。
根據海協會與海基會簽署的《海峽兩岸關于大陸居民赴臺灣旅游協議》，2010年5月4日，臺灣海峽兩岸觀光旅游協會（臺旅會）北京辦事處正式成立，這是海峽兩岸61年來互設的第一個常駐旅游辦事機構；5月7日，海峽兩岸旅游交流協會（海旅會）臺北辦事處正式成立，標志著兩岸旅游交流與合作進入常態化、機制化發展新階段。(記者王堯）
編輯:王曉蕊
