500多個農業(yè)優(yōu)良品種乘泉臺合作東風落戶泉州，在未來幾年內，我市將合作目光瞄準水果、花卉、蔬菜、水產、茶葉，打造泉臺農業(yè)五大產業(yè)———
汁多籽少的臺灣“新紅寶”西瓜，一粒20元的蓮霧，味道再鮮不過的龍膽石斑魚、小東風螺，在泉州市民的餐桌上都不是稀罕物。用臺商楊鴻瑜的話說，泉臺合作的多年成果，如今變成了市民菜籃子里的美食。
近年來，500多個農業(yè)新品種乘著泉臺合作的東風落戶泉州，把市民的菜籃子變得更加豐富。在未來幾年內，泉州將把合作目光瞄準水果、花卉、蔬菜、水產、茶葉5大產業(yè)，泉臺農業(yè)將畫下更美藍圖。
泉臺農業(yè)合作碩果累累
以香草種植、加工著稱的臺灣裕農種苗花卉有限公司近日向泉州伸出橄欖枝，3萬畝香草基地建設將納入公司規(guī)劃。這意味著泉州將有望成為藥用香草基地，預計2萬農戶將從中受益。
香草基地規(guī)劃只是泉臺農產品交流的一小部分。在晉江紫帽山，8萬多平方米的綠色蔬菜園是一道獨特風景。一年前，紫帽常青場與臺灣金華科技“聯(lián)姻”；一年之后，泉州最大、全省領先的蔬菜無土栽培基地誕生。7100平方米蔬菜無土栽培大棚、210座立式栽培床，3套自動節(jié)水微滴灌系統(tǒng)，西紅柿、黃瓜、青椒、人參菜、四季豆、茄子等7種食療蔬菜抗癌植物成為這里的經濟標桿。
而被列為國家級泉州灣星火技術產業(yè)帶泉臺農業(yè)科技合作示范區(qū)的洛江區(qū)，則在水果花卉上領先一步，他們先后引進推廣了臺灣青棗、臺灣甜脆桃、美國紅桃、金煌芒果、臺灣番石榴、臺灣2號番木瓜等。現(xiàn)在，臺灣甜脆桃已成為洛江區(qū)水蜜桃的當家品種，栽培面積達1000畝以上。
在晉江2500立方米溫室孵化池和7000立方米溫棚育苗池里已經可以看到推廣臺灣龍膽石斑魚、小東風螺等名特優(yōu)新水產良種。
除了美味佳肴，在主食上，同樣有臺灣技術的影子。泉州市農科所從1996年起，引進了40多種糧油作物品種，經過反復試驗，已篩選出一批較有推廣價值的水稻、花生優(yōu)良品種。此外，甘蔗品種臺糖10號、16號已成為我市甘蔗的當家品種，由臺商獨資的8組32口惠安深海網箱養(yǎng)殖項目是全省最大的深水網箱養(yǎng)殖基地，晉江常青實驗場與臺資合作的7種食療蔬菜抗癌植物，種植面積高達8萬多平方米。
單一產品的異軍突起成效有限，但把產業(yè)連成鏈，利潤將成倍增長。泉臺合作中，實行“公司＋市場＋農戶”、“公司＋基地”等形式，帶動了一批初具規(guī)模的泉臺農業(yè)產業(yè)鏈條，如洛江區(qū)的花卉繁育、惠安縣的水產養(yǎng)殖、永春縣的蘆柑栽培、安溪縣的茶葉加工等。
在惠安縣，“惠臺”、“金塘”、“惠豐”、“金洲”等4個水產合作項目，占了總引進項目的50％，形成名副其實的臺灣水產小基地。其中由臺資企業(yè)金洲海洋科技有限公司投資達3000多萬元的8組32口深海網箱養(yǎng)殖，年產值近1000萬元以上，產品全部返銷臺灣，是全省最大的深水網箱養(yǎng)殖基地。在安溪，10余家臺資農業(yè)企業(yè)將茶葉產加銷連成一體。從初制溫控液化氣殺青、到包揉，烘焙，精制烘干、揀梗等技術全部由臺灣引入，大大提高了初制、精制烏龍茶葉生產質量和效益。產品精細包裝也逐步實現(xiàn)一條龍，具有國際先進水平的精包裝大幅提升了茶葉產品加工附加值。安溪大坪三和茶業(yè)有限公司，通過向茶農收購茶青，年加工煎茶1000多噸，全部產品外銷。產業(yè)鏈的成功牢牢拴住了臺商的投資熱情。據統(tǒng)計，目前臺商投資農業(yè)已從試探性短期投資進入長期性發(fā)展階段，投資期限在30年的占80％以上。
高科技農業(yè)既是出口創(chuàng)匯的敲門磚，又是綠色觀光的天然材料。嘗到甜頭的臺商們還把投資農業(yè)的觸角伸向了農副產品加工以及旅游休閑等農村第二、三產業(yè)。三萬多株“紅掌”、500畝全國最大的蘭花無土栽培基地，都是臺資企業(yè)泉州旭泰農業(yè)綜合開發(fā)有限公司的亮點。不僅是田園點綴，產品還全部出口美國、歐盟等國家和地區(qū)。茶葉既是安溪和臺商合作的主打產業(yè)，也成為旅游業(yè)、加工業(yè)的好材料。不少安溪臺資農業(yè)企業(yè)從茶果種植加工入手，發(fā)展到目前從事生態(tài)、觀光農業(yè)開發(fā)以及農副產品加工的臺資農業(yè)企業(yè)。臺灣桃園縣金華科技開發(fā)有限公司租賃荒島開發(fā)旅游休閑觀光農業(yè)，該項目總投資額達到1.2億元。
泉臺農業(yè)藍圖有構想
在泉臺農業(yè)的未來藍圖上，有五大構想。業(yè)內人士稱之為12345計劃。
具體而言，泉州將率先辦好“一個項目洽談會”即“海峽兩岸（泉州）農業(yè)合作展洽會”。建設泉州農業(yè)科技交流中心和福建閩臺農產品物流中心“二個中心”；連接泉臺藍色海洋產業(yè)、泉臺綠色無公害產業(yè)、泉臺農產品加工產業(yè)等“三大產業(yè)合作帶”；培育水產品、食品、糧食、林竹等“四大農產品加工園區(qū)”；規(guī)劃安溪茶葉、永春蘆柑、南安花卉、洛江休閑農業(yè)、龍眼等“五大農業(yè)創(chuàng)業(yè)園區(qū)”。
在藍圖的規(guī)劃中，各縣市各出絕招。德化對臺制定了土地、稅費、電力的全面優(yōu)惠措施。而惠安則有針對性地解決實際問題，例如針對廣菘公司的供電設施不配套，縣委農辦專門為林果場安裝一臺變壓設備，并減免費用2萬多元；將惠豐深海養(yǎng)殖、金洲海洋科技等2個惠臺合作項目納入“大港灣水產養(yǎng)殖基地”進行開發(fā)，按照惠安縣扶持“藍色產業(yè)”的相關優(yōu)惠政策予以扶持。石獅市則在落實農業(yè)科技項目中采取傾斜政策，近日2005年度第二批農業(yè)科技類的經費指標140萬元全部下達，用于支持引種臺灣水果等25個農業(yè)科技發(fā)展項目。□本報記者林綠波
