部分菜價(jià)漲幅達(dá)三四成 部分高端米價(jià)每斤漲0.2元
11月底12月初，平穩(wěn)了一段時(shí)間的部分蔬菜、大米價(jià)格又開(kāi)始上漲。記者昨日走訪廣州多家肉菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，過(guò)去幾天，部分菜價(jià)漲幅達(dá)到三四成；部分高端米價(jià)也每斤漲了2毛。雖然豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)十周下跌，降至今年2月底時(shí)的價(jià)格水平，但業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，在全球資金再度充裕、國(guó)內(nèi)央行三年首降準(zhǔn)備金率的背景下，歲末通脹苗頭可能重燃。11月CPI雖然回落，但是未來(lái)12月的CPI降幅將放緩，甚至可能有反彈。
昨日，記者在廣州市東川新街市看到，本地油麥菜、芥菜、菜心的價(jià)格為3元/斤，西洋菜為2.5元/斤，菠菜4.5元/斤，紛紛比上周上漲了0.5元/斤；昆明白菜為4元/斤，昆明菜心6.5~7元/斤，比上周都貴了1元/斤。
雜種的遲菜心也開(kāi)始上市，價(jià)格不菲，6元/斤。瓜豆類(lèi)價(jià)格同樣上漲，青瓜、苦瓜、節(jié)瓜等都是4元/斤，比上周的價(jià)格貴了1元/斤。檔主告訴記者，這些瓜豆類(lèi)都是海南來(lái)的，不是本地的。
當(dāng)下外地菜占主角
對(duì)于市場(chǎng)菜價(jià)上漲，東川新街市辦公室主任徐健生告訴記者：“在廣州，現(xiàn)在是外地菜占主角。由于北風(fēng)起，天氣干燥，本地水葉菜長(zhǎng)得沒(méi)那么快，也沒(méi)那么好，我們市場(chǎng)本地水葉菜的上市量減少了兩成，大量云南昆明的葉菜上市，如油麥菜、菜心、白菜、生菜等。而由于本地菜上市量減少，外地菜需求量增大，因此蔬菜價(jià)格紛紛上漲，其中本地菜大多上漲了0.5元/斤，外地菜則上漲了1元/斤。”
云南來(lái)的菜比本地菜貴了不少。記者對(duì)比了一下，本地菜心3.5元/斤，而云南干水菜心的售價(jià)高達(dá)6.5~7元/斤。又如本地油麥菜3元/斤，而昆明油麥菜則要4.5元/斤。
現(xiàn)在本地菜有點(diǎn)老
面對(duì)菜價(jià)上漲，“只能少買(mǎi)一些，太貴了。”正在選購(gòu)葉菜的許姨嘆道：“本地菜貴了，但質(zhì)量不好，菜枝又長(zhǎng)又長(zhǎng)黃葉，吃起來(lái)有點(diǎn)‘老’，不爽口。所以寧愿買(mǎi)云南的菜，雖然價(jià)格更貴，但好吃。”
黃姨也抱怨道：“最近的蔬菜又貴又不好吃。海南苦瓜都不爽口，豆角硬邦邦的，都不應(yīng)節(jié)。”徐健生則特別推薦，蘿卜又便宜又好吃。“兩元一斤，加點(diǎn)胡椒，又甜又暖胃。”
天冷雨雪菜價(jià)必漲
昨日，記者在江南果菜批發(fā)市場(chǎng)走一圈，在市場(chǎng)5號(hào)門(mén)進(jìn)去的246檔“粵西農(nóng)副產(chǎn)品”檔口前，一輛大卡車(chē)載滿了“山東精品青瓜”和來(lái)自四川的榨菜。
負(fù)責(zé)代銷(xiāo)的老板告訴記者說(shuō)，青瓜并非產(chǎn)自山東，是產(chǎn)自云南。今年海南青瓜受臺(tái)風(fēng)的影響，產(chǎn)量減少了，因此現(xiàn)在青瓜貴得要命，大前天是4.8元/公斤，昨日的價(jià)格是4.3元/公斤，雖有下跌，但是依然高位運(yùn)行。四川榨菜則是剛上市，現(xiàn)在一公擔(dān)要270元，可能半個(gè)月之后會(huì)降至150~160元/公擔(dān)。
廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)副主任謝曄昨日告訴記者，蔬菜青黃不接時(shí)期，一旦遇到冷空氣、北方的雨雪天氣等一定會(huì)有所上漲的，這已經(jīng)成了規(guī)律。
大米：個(gè)別每斤漲2毛錢(qián)
個(gè)別大米價(jià)格出現(xiàn)了上漲。東川新街市的米檔檔主告訴記者，上周開(kāi)始，三塊五一斤以上的大米都漲價(jià)，每斤漲了2~3毛。
雞蛋：上周零售均價(jià)下降
受個(gè)別市場(chǎng)雞蛋價(jià)格仍有所下降的影響，上周雞蛋零售均價(jià)仍在下降，零售均價(jià)10.13元/公斤，比前一周下降2.97%。
豬肉：價(jià)格連續(xù)十周下降
食品價(jià)格中最為關(guān)鍵的豬肉價(jià)格依然往下走。昨日，在廣州市嘉禾畜禽交易服務(wù)中心良種瘦肉型生豬價(jià)格在8.20 ~8.60元/斤之間，均價(jià)為8.40元/斤；天河牲畜交易市場(chǎng)則更為便宜，良種瘦肉型生豬在8.00~8.60元/斤之間，均價(jià)為8.30元/斤。
廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示，受生豬供應(yīng)量增加、供應(yīng)偏緊局面緩解的影響，廣州市生豬價(jià)格連續(xù)十周持續(xù)下降，價(jià)格已降至今年2月底時(shí)的價(jià)格水平。
物價(jià)未來(lái)走勢(shì)或反彈
BOABC分析師、新華社特約經(jīng)濟(jì)分析師馬文峰表示，根據(jù)BOABC持續(xù)跟蹤央行數(shù)據(jù)顯示，10月央行停止回收貨幣流動(dòng)性，國(guó)內(nèi)通貨膨脹壓力再現(xiàn)。考慮食品消費(fèi)占到我國(guó)農(nóng)村居民消費(fèi)支出的41%，城市居民消費(fèi)的35.7%，食品價(jià)格的回落繼續(xù)推動(dòng)CPI的回落。11月CPI、PPI將會(huì)繼續(xù)回落，但是回落速度將會(huì)明顯放緩，后期可能出現(xiàn)反彈。預(yù)計(jì)11月CPI為5.3%，PPI為4.5%；年末CPI為5.6%，PPI為6.5%。
分析人士認(rèn)為，隨著消費(fèi)旺季的到來(lái)，12月CPI或有小幅反彈。馬文峰預(yù)測(cè)，按照當(dāng)前的總需求、總產(chǎn)出、貨幣價(jià)格，年末仍將保持5.7%的通脹壓力水平。
文/ 記者 劉幸、林曉麗
