全球糧食安全問(wèn)題亟待破解

　　近日，糧食安全再次成為世界關(guān)注的熱點(diǎn)。世界氣象組織日前表示，全球的糧食產(chǎn)量將受到越來(lái)越多的極端天氣的沖擊，而全球極端天氣正變得愈加頻繁和嚴(yán)重，全球糧食安全產(chǎn)量面臨重大的挑戰(zhàn)。

　　今年以來(lái)，法國(guó)、德國(guó)、中國(guó)南部，以及美國(guó)的多個(gè)州都遭遇幾個(gè)月的干旱，全球農(nóng)業(yè)，特別是小麥產(chǎn)量面臨不可避免的損失。國(guó)際市場(chǎng)近期小麥價(jià)格上漲，再次引發(fā)國(guó)際社會(huì)對(duì)糧食安全的擔(dān)憂。

　　糧食產(chǎn)量形勢(shì)嚴(yán)峻

　　今春以來(lái)，波蘭、奧地利、德國(guó)、法國(guó)等歐洲中部國(guó)家的氣候一反常態(tài)，變得干旱少雨，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)極為不利的影響。普遍預(yù)計(jì)今年歐洲的農(nóng)作物將明顯減產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品原料價(jià)格將繼續(xù)上漲。

　　根據(jù)德國(guó)氣象臺(tái)近日發(fā)布的信息，德國(guó)從2月份開始持續(xù)干旱，4月份成為1881年以來(lái)德國(guó)歷史上最干旱的月份之一，5月雖有幾次降雨，但對(duì)總體旱情緩解有限。

　　目前，法國(guó)過(guò)半地區(qū)的地下水存儲(chǔ)量低于往年平均水平，除南部靠近地中海地區(qū)降水量充分外，其他地區(qū)都處于缺水狀態(tài)。

　　德國(guó)農(nóng)民協(xié)會(huì)認(rèn)為，今年德國(guó)主要農(nóng)作物油菜的收成因干旱可能減產(chǎn)30%。雖然干旱對(duì)于法國(guó)糧食作物的影響還無(wú)法準(zhǔn)確預(yù)計(jì)，但今年夏天糧食產(chǎn)量也肯定會(huì)減少。

　　而在美國(guó)，今年也遭遇了過(guò)去50年間最為嚴(yán)重的旱情。預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間旱情不會(huì)緩解，甚至可能加劇。干旱將導(dǎo)致更多山林大火，影響供水和灌溉系統(tǒng)，導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。

　　美國(guó)是世界上最大的小麥出口國(guó)，東部和南部的干旱正威脅著美國(guó)的小麥出口，美國(guó)的小麥價(jià)格已有較大增幅。在得克薩斯州、俄克拉何馬州和堪薩斯州等冬小麥主產(chǎn)區(qū)，今年的旱情可能使得小麥產(chǎn)量跌至15年來(lái)的最低水平。得克薩斯州農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，干旱致使該州40%的小麥生長(zhǎng)狀況很差，全州只有25%的小麥生長(zhǎng)狀況較好，而達(dá)到優(yōu)良水平的只有2%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，東部和南部的大范圍干旱將使全美冬小麥產(chǎn)量減至5年來(lái)最低。

　　德國(guó)媒體分析認(rèn)為，歐洲中部旱災(zāi)及美國(guó)和中國(guó)部分地區(qū)的自然災(zāi)害，將對(duì)今年世界糧食收成及糧價(jià)造成負(fù)面影響。而且，歐洲的谷物儲(chǔ)存并不充裕，預(yù)計(jì)2011年歐洲的小麥儲(chǔ)存只有1250萬(wàn)噸，只相當(dāng)于30天的消費(fèi)量。5月中旬，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的世界糧價(jià)指數(shù)為265點(diǎn)，比2008年糧價(jià)危機(jī)時(shí)的指數(shù)超出30點(diǎn)。德國(guó)最大的農(nóng)產(chǎn)品交易商巴瓦公司董事長(zhǎng)克勞斯·約瑟夫·魯茨認(rèn)為，旱災(zāi)及投機(jī)等原因已使世界小麥及油料價(jià)格兩周內(nèi)上漲了8個(gè)百分點(diǎn)。