11月8日，大興區(qū)半壁店村，一菜農(nóng)正在自己家的菜地收白菜。本版攝影 本報(bào)記者 吳江
山東、安徽、遼寧、新疆等地出現(xiàn)大白菜滯銷的同時(shí)，北京大興區(qū)龐各莊、魏善莊、安定等多個(gè)蔬菜種植產(chǎn)區(qū)的散戶菜農(nóng)，地里的白菜也陷入難銷和賤賣的困境。
大興區(qū)農(nóng)委數(shù)據(jù)顯示，白菜種植集中在8個(gè)鎮(zhèn)，共19360畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量11.6萬噸，較去年種植相對(duì)減少。
為何總量未增，價(jià)格卻從去年三四毛錢一斤，降到現(xiàn)在幾分錢一斤？
在部分菜農(nóng)看來，即便背靠北京城區(qū)這一龐大市場，大興的白菜也未見近水樓臺(tái)先得月，除了外地進(jìn)京大白菜的沖擊外，物流和銷售渠道成為大興白菜進(jìn)城的瓶頸。
對(duì)此，大興區(qū)商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，部分菜農(nóng)白菜難銷和賤賣并非普遍現(xiàn)象，目前已采取多種措施，構(gòu)建本地蔬菜零售網(wǎng)絡(luò)拓寬流通渠道，外銷同時(shí)擴(kuò)大“內(nèi)需”，保障包括白菜在內(nèi)本地農(nóng)產(chǎn)品的流通。
11月7日，立冬前一天。
大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)，種植白菜的農(nóng)戶們已感受到冬日的寒意。
西沙窩市場是周邊幾個(gè)村鎮(zhèn)菜農(nóng)們賣菜的集散地。下午3點(diǎn)，市場內(nèi)幾乎已見不到客商的蹤影，只剩不到10戶菜農(nóng)堅(jiān)守。他們身后的農(nóng)用車上，裝著成百上千斤的大白菜。
菜農(nóng)何書文是堅(jiān)守者之一，凌晨6點(diǎn)來到市場后，農(nóng)用車上的上千斤白菜，一斤也沒有賣出去。
下午6點(diǎn)，何書文將所有菜原封不動(dòng)拉回家。
目前，尚有近3萬斤的白菜，堆積在何書文的田間地頭，賣出去萬余斤白菜，也是以每斤七八分錢的價(jià)格賤賣，“今年虧本是肯定的。”
一車“凈菜”賣幾十塊錢
市場里的白菜分為兩種：表面裹著綠色菜葉的“原菜”和剝?nèi)ゾG葉只剩白心的“凈菜”。
西沙窩市場，“原菜”的價(jià)格七八分錢一斤，“凈菜”就1毛錢一斤。
“我也知道凈菜好賣，但也不賺錢。”何書文說，10來斤的“原菜”剝?nèi)~變成“凈菜”，損耗在三四斤，耗時(shí)費(fèi)力也不一定能賣出好價(jià)錢。
當(dāng)日下午4時(shí)，一輛面包車駛?cè)肟諘绲氖袌觯北佳b載著“凈菜”的農(nóng)用車而去。一番討價(jià)還價(jià)后，柴書貴等菜農(nóng)的三車“凈菜”被選中，以每斤1角的價(jià)格成交。
裝貨過磅，三戶菜農(nóng)的白菜共計(jì)2160斤，216元分到每戶菜農(nóng)手里平均不足百元。53歲的柴書貴一整車690斤白菜只能換來幾張十元二十元的鈔票。
面對(duì)滿面愁容的菜農(nóng)，這位來自豐臺(tái)南苑的菜販也大倒苦水：“我在市場每斤賣0.25元，刨去到市場拉菜的出門費(fèi)20元，來回油費(fèi)50元，跑這一趟也就掙個(gè)200元錢，就這還沒算上每月1000元的攤位費(fèi)。”
“這不是在賣菜，是在除心病”
大興安定鎮(zhèn)蘆各莊村，菜農(nóng)何書文種了兩畝半地的白菜。他算了筆賬，每畝使用化肥近400元，澆水180元，農(nóng)藥30余元。畝產(chǎn)萬斤以目前每斤1角錢的價(jià)格，賣菜收入約1000元左右，而上述成本就達(dá)五六百元，賣菜、人工等支出都未計(jì)算在內(nèi)。
相比何書文，龐各莊鎮(zhèn)鑰匙頭村菜農(nóng)尚天明更“精耕細(xì)作”，成本達(dá)到每畝近700元，其中機(jī)耕費(fèi)、打溝70元，農(nóng)藥100余元，澆水250元，化肥280元，賣菜、人工同樣不計(jì)。
“按照成本算，2毛錢是個(gè)平衡點(diǎn)，夠著了就賺點(diǎn)，夠不著肯定賠。”多名菜農(nóng)說。
“今年這菜等于白種。”魏善莊鎮(zhèn)半壁店村菜農(nóng)黃維強(qiáng)，站在堆滿白菜的菜地里，一邊往車上裝白菜，一邊不住抱怨。
