如何解決食安問題
記者走訪臺(tái)北吳興街市場,攤販陳先生說:“豬板油原來一斤(臺(tái)斤,600克)三四十元,現(xiàn)在漲了一倍,豬肉價(jià)格也一路狂漲,賣給客人也不好漲價(jià),只能自己咬牙苦撐!
食安問題給島內(nèi)民眾的生活帶來了切身之痛。但也有學(xué)者開始在“火很大”的氣氛中理性反思。成功大學(xué)科技治理研究中心主任楊永年說,把食安危機(jī)轉(zhuǎn)化為改善食安制度的轉(zhuǎn)機(jī),食安問題才會(huì)得到有效解決。味全企業(yè)工會(huì)呼吁,味全與頂新、正義油品無關(guān),盼消費(fèi)者不要再抵制味全商品,給6000多名員工一條生路。
臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》18日發(fā)表社論稱,在一片“滅頂”的呼喊聲中,希望民眾不要陷入不可自拔的“仇富”與“報(bào)復(fù)”情緒中。畢竟案件已經(jīng)進(jìn)入法律程序,大家應(yīng)持續(xù)關(guān)注食安問題的制度化解決,那才是議題的終極核心。否則,打垮一家頂新,還會(huì)有其他黑心企業(yè)取而代之,那么臺(tái)灣的食安問題將伊于胡底?
臺(tái)灣《中國時(shí)報(bào)》19日社論說,頂新一年內(nèi)在三大油品安全風(fēng)波中三度上榜,就算最后因此被海嘯“滅頂”,也只能說是咎由自取。重懲雖有殺一儆百之效,但海嘯之后呢?
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