冰飲暢銷(xiāo) 從炎夏一路火到冬天
秋冬未如預(yù)期出現(xiàn)低溫，島內(nèi)“溫暖商機(jī)”受沖擊，但正所謂“幾家歡樂(lè)幾家愁”，冰品、冷飲持續(xù)熱賣(mài)，一路從炎夏火到冬天。
臺(tái)灣“超商雙雄”7-11和全家，日前剛公布11月的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，全家便利商店今年11月份冰品銷(xiāo)量，足足較去年同期成長(zhǎng)了四成，升溫效應(yīng)帶動(dòng)握沙拉持續(xù)暢旺，使得蔬菜、沙拉業(yè)績(jī)?cè)龇s35%；暖冬效應(yīng)也帶動(dòng)了7-11冷藏、常溫飲品和冰飲等各類(lèi)別成長(zhǎng)10%至20%。
此外，根據(jù)調(diào)查，臺(tái)灣冰品市場(chǎng)不斷持續(xù)成長(zhǎng)，今年預(yù)估會(huì)達(dá)40億元新臺(tái)幣，冬天吃冰讓業(yè)者紛紛布局搶市場(chǎng)。傳統(tǒng)上秋冬是飲料、冰品的銷(xiāo)售淡季，但今年一些特別暢銷(xiāo)的飲料與冰品，買(mǎi)氣卻是“紅不讓”。導(dǎo)報(bào)記者了解到，像位于臺(tái)北市忠孝東路四段的東區(qū)粉圓冰品店，到12月了也是大排長(zhǎng)龍。
據(jù)土生土長(zhǎng)的臺(tái)北人鄧先生介紹，臺(tái)灣人夏天愛(ài)吃冰棒，冬天愛(ài)吃冰淇淋，“尤其是吃完火鍋之后，吃冰淇淋是很爽的，所以臺(tái)灣人一整年都在吃冰”。冰品之受熱捧，由此也可見(jiàn)一斑了。
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