全國(guó)食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)五方面整治餐飲服務(wù)食品安全

　　新華網(wǎng)北京11月26日電（周婷玉　周琴）全國(guó)食品安全整頓工作辦公室副主任、食品藥品監(jiān)管局局副局長(zhǎng)邊振甲26日指出，食品安全整頓工作開展以來(lái)，各級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)從五個(gè)方面開展了餐飲服務(wù)食品安全整頓。

　　邊振甲在全國(guó)食品安全整頓工作電視電話會(huì)議上介紹了這五個(gè)方面的內(nèi)容：嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)行為；重點(diǎn)整頓學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)、小型餐飲單位；查處采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為；加大熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度；繼續(xù)深入開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑活動(dòng)。

　　從總體上看，餐飲服務(wù)和保健食品安全整頓工作取得了階段性成效。邊振甲說(shuō)，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局對(duì)今年9月初至10月上旬全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全整頓的情況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，除2個(gè)省未報(bào)數(shù)據(jù)外，29個(gè)省、自治區(qū)、直轄市餐飲服務(wù)監(jiān)管部門，共出動(dòng)執(zhí)法人員41萬(wàn)人次，檢查餐飲服務(wù)提供者53萬(wàn)戶次；查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)2萬(wàn)余戶次，罰款和沒收違法所得380多萬(wàn)元。

　　保健食品安全整頓方面，主要開展了3項(xiàng)工作：對(duì)保健食品違法廣告涉及生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查及現(xiàn)場(chǎng)抽驗(yàn)，依法嚴(yán)厲查處違法廣告涉及企業(yè)，規(guī)范保健食品的生產(chǎn)銷售及廣告發(fā)布秩序；開展減肥類、降糖類和緩解體力疲勞類保健食品監(jiān)督檢查工作；開展打擊保健食品冒充藥品行為，目前國(guó)家局已啟動(dòng)第一階段工作，對(duì)在藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)的保健食品冒充藥品行為予以嚴(yán)厲打擊。

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[責(zé)任編輯：張曉靜]