兩地青少年交流廣泛深入

　　以傳承中華文化為主要內容的“京臺青少年交流周”始于1999年，至今已有12年的歷史。交流周從“親情、友情、世紀情”到“相約2008”，從“兩岸青年十年大聚首”到“兩岸同心，我們同行”，留下了京臺青少年交流互動的每一個精彩瞬間，記錄了所有參與者從相識到相知，從友情到親情的點點滴滴。從古都巡游、文化之旅、體育競技、校際交流、志愿服務、奧運體驗每個主題鮮明的單元入手，打造成一個臺灣師生認識北京、了解北京、攜手相牽、展望未來的交流窗口。

　　十多年來，“京臺青少年交流周”已累計邀請島內16個縣市、近百所院校以及文化、教育等專業領域人士來京參訪，8000多位臺灣師生和2萬余名北京師生在交流中留下了自己的足跡。其間還有兩岸學生在交流互動中產生真摯的感情，多年后終成眷屬，成就了一段姻緣佳話。

　　2008年9月，“首屆中華文化快車”在臺灣新竹揭開序幕，這是北京市創立的以弘揚中華傳統國學經典和青年時尚文化元素為主題的兩岸青少年交流項目。通過每年一屆“兩岸師生聯合祭孔大典”活動，重現皇家和民間祭孔禮儀，邀請國學大家現場講解，極大地弘揚了中華文化中的“尊師重教”傳統，使兩岸師生在莊嚴隆重的氣氛中，共同感受中華國學魅力，追溯至圣先師，由此拉近心與心的距離。“中華文化快車”還利用中華傳統節日和青春時尚元素注入新的交流內涵，獨辟蹊徑開創新的交流模式，讓京臺兩地青少年同吃同住同交流，在歡笑和運動中共同品味濃濃的同胞情誼。

　　通過“京臺青少年交流周”和“中華文化快車”搭建的交流平臺，兩地大中院校和教育機構建立了廣泛聯系和交流機制，定期互訪座談，增進了彼此的了解和友誼。

　　臺灣飲食和民俗文化走進北京

　　臺灣飲食文化以福建閩南飲食文化為主，結合了中國大陸各地的飲食文化特點，形成了本地區豐富多彩的特殊風味。臺灣民俗文化是一種基于地理環境、歷史環境、宗教環境和民族環境的變遷，而形成的多元文化交融的特殊文化氛圍。2011年臺灣名品博覽會首次進京就掀起了一股時尚潮流，13000平方米、約600個展位、300余位臺灣展商展出了近萬項商品，其中以臺灣文化創意產品贏得了京城百姓的口碑。

　　為使臺灣飲食文化和民俗文化在京城生根發芽，形成規模性產業化發展，2010年，北京臺灣街和北京前門臺灣文化商務區相繼開業。由百大特產館、鄧麗君音樂主題餐廳、五桂樓和寶島夜市等12棟獨立建筑組成的北京石景山臺灣街，設十大主題館區，一條500米長的中街，一座藝術館，集臺灣美食、娛樂、時尚、文化等消費于一體，聚集了100多家臺灣風情的商場、風味小吃和明星店鋪，舉辦各類具有臺灣民俗情調的主題活動，從臺灣廟會、媽祖出巡、歌仔戲、布袋戲、臺灣相聲、民俗表演到兩岸民間藝術沙龍、兩岸美食文化大賞、臺灣原創星光音樂會一應俱全。

　　北京前門臺灣文化商務區以阿里山廣場為中心，配有臺灣風情市集、臺灣美食餐飲區、臺灣映像生活美學館、映像臺北潮場、四合院品牌總部會所、臺灣會館等六個板塊以及臺灣映像藝術中心、鄧麗君音樂生活館、北京文博會臺灣主題館常設展銷區、臺灣旅游推廣中心等臺灣風情會所，總建筑面積4萬平方米，幾乎涵蓋了全部臺灣飲食和民俗元素。特別是通過一系列富有寶島特色的節慶活動，將臺灣原汁原味的踩街祈福、鼓陣以及布袋戲等民俗文化呈現在北京市民面前，結合京臺文化資源，打造了一個集臺灣主題旅游、商業、文化、教育于一體的京臺多元交流平臺。

　　北京臺灣街和北京前門臺灣文化商務區是臺灣民俗文化的縮影，也是北京市民了解臺灣的一個重要窗口。

　　京味傳統文化走遍寶島各地

　　京味文化是宮廷文化、民俗文化、宗教文化和語言文化的集合體，一街一巷一堂一瓦都蘊藏著深厚的人文積淀和精彩故事。京味文化是中華民族智慧的結晶，是中華傳統文化的重要組織部分。

　　以入島弘揚中華傳統文化，特別是京味文化為主旨的“京味文化之旅”創辦于2001年，迄今已走過了臺灣十多個縣市幾十鄉鎮村落社區學校，來自北京的藝術家們通過巡展、演出等多種方式將北京老字號、京腔京韻、手工絕活、曲藝藝術、胡同文化、民俗工藝帶到臺灣各地，與臺灣普通民眾近距離交流互動，風箏、臉譜、面人、剪紙、篆刻、書畫、空竹、燈謎、京劇、茶藝、曲藝、雜技、歌舞等都受到臺灣同胞的熱烈歡迎，無論走到哪里皆能自然地涌動一股“京味文化潮”。同時，現場展出的“魅力北京圖片展”與京味文化交相輝映，把現代北京的城市發展面貌和科技進步呈現在臺胞面前，仿佛身臨其境，使人產生無限遐想。藝術家們還把精湛技藝帶進了孤兒院和敬老院，看望臺灣弱勢群體，使他們同樣感受到大陸人民的關懷與熱情。

　　京味文化之旅在臺累計展演活動五十余場，約十萬多位臺灣同胞參與其中，不但喚醒臺灣同胞的歷史記憶，也吸引更多臺灣同胞了解北京認識北京，為推動京臺交流錦上添花。

　　同時，全聚德、便宜坊、燕京啤酒等京城老字號餐飲企業也把京味飲食文化帶入了臺灣市場，為京臺文化交流豐富了內涵。