加州烤出2130米披薩 總重7808公斤破吉尼斯世界紀錄

　　中國臺灣網6月20日訊 據臺灣“東森新聞云”報道，披薩形狀不再局限于圓形，美國加州十幾名廚師用三臺大型烘焙烤箱，連續烘烤8小時，終于做出長2.13公里的超長披薩，這項紀錄還打破了意大利在2016年吉尼斯世界紀錄上1.85公里長的披薩，并且還要用最長的支架來盛裝，不只好吃也很驚奇啊！

　　美國加州10日的公路上架設超過2公里的支架，用來盛裝目前吉尼斯世界紀錄中最長的披薩，共達2.13公里，全由十幾名廚師共同協力完成這項壯舉，披薩由3632公斤的面粉、1634公斤的起司，還有2542公斤的披薩醬做成。廚師們憑著三臺專業大型烘烤箱，每17分鐘還得調整一次披薩烘烤的方向，確保熟度，8個小時過后，總重7808公斤的披薩終于出爐，并且分享給當地的流浪者收容所及有需要食物的民眾。在此之前，長條披薩的紀錄，是去年由意大利拿波里廚師以總長1.85公里寫下吉尼斯世界記錄。

　　披薩起源于意大利，十七世紀以前，并沒有披薩這個名詞，而是一種薄餅，因為制作快速，被視為窮人吃的食物，并非主流。后來，廚師們才開始使用油、奶酪、西紅柿或是魚，直到1889年6月出現了第一個用西紅柿、意大利干酪、羅勒裝飾的披薩，顏色就如同意大利國旗，直到中世紀起，披薩終于成為20世紀的流行佳肴。（中國臺灣網 郭曉康）