當(dāng)“3年”遇到深層問題

　　保障食品安全，我們的力度不小：看數(shù)據(jù)，一年就抓獲食品安全犯罪涉案人員７０００多名；看行動(dòng)，乳制品、食用油、保健食品這些群眾關(guān)心的品種都列入了重點(diǎn)治理之列。然而，“道”的功力深湛，“魔”的本事也在升級(jí)。幾個(gè)回合較量下來，盡管“魔”的氣焰已經(jīng)被打壓下去不少，不過，群眾對(duì)食品安全憂慮依然，抱怨不減。

　　這是為何？“深層次問題尚未得到根本解決”。《決定》提出來，用3年左右的時(shí)間，使食品安全的突出問題得到有效解決。3年很短，問題層次很深。連接周嚴(yán)部署與高難度目標(biāo)的，無疑是落實(shí)。

　　今后的幾年，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府和街道辦事處、縣級(jí)以上地方政府將肩負(fù)更多壓力，你們做好準(zhǔn)備了嗎？食品生產(chǎn)經(jīng)營者將面對(duì)更嚴(yán)的監(jiān)督與懲處，你們做好準(zhǔn)備了嗎？而我們，普通的消費(fèi)者，對(duì)食品安全也有了更多的期盼。（翦稻熟）