媒體稱今年月餅史上最貴 原材料人工成本齊漲價(jià)

蓮蓉類月餅終端售價(jià)漲15% 水果餡類月餅終端售價(jià)漲5%

　　兩大主因造就最貴

　　1　月餅原材料漲價(jià)，如湘蓮一年時(shí)間漲價(jià)八成

　　2　人工成本漲價(jià)，如促銷員每日底薪比去年多5元

　　今年的月餅史上最貴！離中秋節(jié)尚有約一個(gè)月，記者昨日走訪部分超市發(fā)現(xiàn)，雖然今年中秋與國慶相差8天，業(yè)界普遍認(rèn)為今年是月餅銷售的“小年”，但是受原材料漲價(jià)的影響，相比于去年，今年市場上月餅價(jià)格上漲達(dá)一二成，使得今年的月餅成為史上最貴的一年。

　　主流月餅多在120元以下

　　離中秋尚有約一個(gè)月，去超市的市民也許驚奇地發(fā)現(xiàn)，各色各樣的月餅專柜已經(jīng)出現(xiàn)在顯眼的位置。記者昨日在客村立交一大型的超市看見，在入口處，廣州酒家、利口福、蓮香樓、陶陶居等多個(gè)廣州本地品牌的月餅相當(dāng)引人注目。

　　記者發(fā)現(xiàn)市場上出現(xiàn)了不少新餡料的月餅，如鳳梨味、紅豆沙、綠茶味、哈密瓜味、紅酒味等一類的餡料月餅。但商家卻告訴記者，雖然水果出現(xiàn)在餡料之中，但傳統(tǒng)的豆沙、蓮蓉、五仁、火腿、咸蛋黃卻仍然是主流。

　　不過仔細(xì)一看價(jià)格，卻會(huì)讓記憶較好的市民驚奇不已，廣州酒家750克蛋黃蓮蓉月餅98元/盒，利口福的108元/盒，陶陶居的則是89元/盒，蓮香樓的最便宜，要79元/盒，而陶陶居的七星伴月要115元/盒，狀元坊七星伴月要108元/盒，普遍比去年貴了一截。

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